Pemberdayaan Kelompok Nelayan Pengolah Udang melalui Implementasi Integrated Fishfolk Training pada Sektor Penguatan Usaha, Sosialisasi NIB dan SPP-IRT, serta Pelatihan Keuangan di Desa Pidodo Kulon

Aji Yoga Permana Putra; Dina Novia Wulandari; Satsya Yoga Baswara; Dea Sandra  Isabella; Raisya Nabila

doi:10.59431/ajad.v5i3.655

Quick Links

Journal

Home: Journal Home
Current: Current Issue
Archives: All Issues
News: Announcements
Search: Search Articles

About

About: About Journal
Team: Editorial Team
Reviewers: Reviewer Team
Indexing: Indexed In

For Authors

Guidelines: Author Guidelines
Submit: Submit Article
Fees: Publication Fees

Policies

Ethics: Publication Ethics
Review: Reviewer Guide
Access: Open Access
Contact: Contact Us

+6281377790601
ajad@msti-indonesia.com
Mon - Sat: 08:00 - 15:00

Articles

PDF

Articles

Pemberdayaan Kelompok Nelayan Pengolah Udang melalui Implementasi Integrated Fishfolk Training pada Sektor Penguatan Usaha, Sosialisasi NIB dan SPP-IRT, serta Pelatihan Keuangan di Desa Pidodo Kulon

Aji Yoga Permana Putra, Dina Novia Wulandari , Satsya Yoga Baswara, Dea Sandra Isabella , Raisya Nabila

View Author Affiliations

Aji Yoga Permana Putra: Universitas Negeri Semarang, Indonesia
Dina Novia Wulandari : Universitas Negeri Semarang, Indonesia
Satsya Yoga Baswara: Universitas Negeri Semarang, Indonesia
Dea Sandra Isabella : Universitas Negeri Semarang, Indonesia
Raisya Nabila: Universitas Negeri Semarang, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.59431/ajad.v5i3.655

Published:

December 1, 2025

Pages:

536-547

22

Views

21

Downloads

Article Metrics

Abstract

The Integrated Fishfolk Training program was conducted in Pidodo Kulon Village, Patebon District, Kendal Regency, which aimed at improving managerial capacity and business legality of the Shrimp Processing Fisherfolk Group. Twenty-two participants aged between 25 and 60 years took part in an intensive one-day training on August 11, 2025. The IFT approach combined financial literacy, inventory management, and business legality assistance through the Online Single Submission system (OSS). Evaluation used a scoring scale of 0–100 by pre-test and post-test assessments to measure the improvement of participants’ knowledge. Results showed that there was a significant increase in financial literacy scores from 53.64 to 75.45, and understanding business legality from 51.82 to 73.63. Also, this group got one Business Identification Number and five Home Industry Food Production Certificates for its main products: shrimp paste, shrimp chili sauce, shrimp floss, shrimp stock, and shrimp crackers. The major challenges were low digital literacy and cultural resistance toward new management methods which were well addressed by participatory approaches as well as hands-on practice respecting local wisdom. In general terms, the IFT program was effective in transforming the fisherfolk group from a traditional enterprise into a formalized micro-business unit that operates more professionally, efficiently, and sustainably.

Keywords

Coastal Empowerment; Financial Literacy; Business Legality; Online Single Submission; Integrated Fishfolk Training

Author Biographies

Aji Yoga Permana Putra

Universitas Negeri Semarang

Program Studi Pendidikan Ekonomi Koperasi, Fakultas Ekonomika dan Bisnis, Universitas Negeri Semarang, Kota Semarang, Provinsi Jawa Tengah, Indonesia.

Dina Novia Wulandari

Universitas Negeri Semarang

Program Studi Ekonomi Pembangunan, Fakultas Ekonomika dan Bisnis, Universitas Negeri Semarang, Kota Semarang, Provinsi Jawa Tengah, Indonesia.

Satsya Yoga Baswara

Universitas Negeri Semarang

Fakultas Ekonomika dan Bisnis, Universitas Negeri Semarang, Kota Semarang, Provinsi Jawa Tengah, Indonesia.

Dea Sandra Isabella

Universitas Negeri Semarang

Program Studi Akuntansi, Fakultas Ekonomika dan Bisnis, Universitas Negeri Semarang, Kota Semarang, Provinsi Jawa Tengah, Indonesia.

Raisya Nabila

Universitas Negeri Semarang

Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomika dan Bisnis, Universitas Negeri Semarang, Kota Semarang, Provinsi Jawa Tengah, Indonesia

Article Identifiers

Article Title: Pemberdayaan Kelompok Nelayan Pengolah Udang melalui Implementasi Integrated Fishfolk Training pada Sektor Penguatan Usaha, Sosialisasi NIB dan SPP-IRT, serta Pelatihan Keuangan di Desa Pidodo Kulon
DOI: 10.59431/ajad.v5i3.655
Publication Date: 2025-12-01

Journal: AJAD : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
Volume: 5
Issue: 3
Pages: 536-547

References

Alodokter. (2024). Rebon, si mungil yang kaya manfaat. https://www.alodokter.com/rebon-si-mungil-yang-kaya-manfaat
Ariyani, D., Suryani, N., & Mulyani, S. (2022). Pemberdayaan perempuan pesisir melalui pengolahan hasil laut untuk meningkatkan ekonomi keluarga nelayan di Indonesia. Jurnal Pengabdian Masyarakat Maritim, 5(1), 45–56.
Aswara, S. Y., & Widhiastuti, R. (2023). Pelatihan kewirausahaan dan penguatan manajemen usaha untuk pemberdayaan ekonomi nelayan. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 9(3), 234–251. https://doi.org/10.51878/jpkm.v9i3.2847
Badan POM. (2021). Pedoman higiene dan sanitasi pangan industri rumah tangga. BPOM RI.
Badan Standardisasi Nasional. (2023). Pentingnya standar terkait keamanan pangan untuk panduan kesiapsiagaan kondisi tidak terduga. https://www.bsn.go.id/main/berita/detail/19353/pentingnya-standar-terkait-keamanan-pangan-untuk-panduan-kesiapsiagaan-kondisi-tidak-terduga
Badan Pusat Statistik. (2022). Luas Kecamatan Patebon menurut desa tahun 2022. BPS Kabupaten Kendal.
Badan Pusat Statistik. (2023). Penduduk Kecamatan Patebon (Jiwa) 2023. BPS Kabupaten Kendal.
Badiola, A. (2021). Financial literacy and inclusion among small-scale fishers in Southeast Asia. Asian Fisheries Science, 34(3), 210–222.
Bappenas. (2021). Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional (RPJMN) 2020–2024. Bappenas.
Baswara, S. Y., & Widhiastuti, R. (2023). Peningkatan skill pengelolaan coffee shop sederhana bagi santri Pondok Pesantren Al Asror Kota Semarang. Jurnal Pengabdian Nasional (JPN) Indonesia, 4(3), 681–687. https://doi.org/10.35870/jpni.v4i3.461
Center for Financial Inclusion (CFI) & Rare. (2025). Financial resilience in coastal communities: Inclusive solutions for small-scale fishers.
Chambers, R. (1997). Whose reality counts? Putting the first last. Intermediate Technology Publications.
Chambers, R. (2017). Participatory rural appraisal: Revisiting the roots and reflecting on the future. World Development, 91, 158–167.
Diskop UKM Jambi. (2023). Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (SPP-IRT). Dinas Koperasi dan UKM Provinsi Jambi.
Dwiyanto, A. (2019). Peningkatan literasi digital pelaku UMKM melalui pendekatan visual dan praktik langsung. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(2), 112–120.
Esensi.TV. (2024). Jangan diremehkan, berikut kandungan dan sederet manfaat udang rebon untuk kesehatan. https://www.esensi.tv/humaniora/104862320/jangan-diremehkan-berikut-kandungan-dan-sederet-manfaat-udang-rebon-untuk-kesehatan
FAO. (2019). Securing sustainable small-scale fisheries: Implementing the FAO voluntary guidelines. Food and Agriculture Organization of the United Nations.
FAO. (2020). The state of world fisheries and aquaculture 2020: Sustainability in action. Food and Agriculture Organization of the United Nations.
FAO. (2021). Empowering coastal women through fish processing and marketing: A case study in Southeast Asia. Food and Agriculture Organization.
Fitriani, A., & Syafitri, R. (2024). Peran perempuan nelayan dalam pengelolaan hasil laut rumah tangga pesisir di Jawa Tengah. Jurnal Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan, 19(2), 133–148.
Harjito, D. A., & Martono, M. (2010). Manajemen keuangan. Ekonisia.
Hasmi, H., & Jufri, M. (2023). Legalitas usaha sebagai determinan daya saing UMKM pangan. Jurnal Abdimas Mandiri, 7(1), 45–56.
Hasmi, H., & Jufri, N. A. (2023). Penyusunan laporan keuangan UMKM berdasarkan SAK EMKM sebagai determinan akses pasar modern. Jurnal Ekonomi dan Bisnis Indonesia, 12(1), 78–95.
IDN Medis. (2024). Udang rebon: Manfaat, gizi, dan efek sampingnya. https://idnmedis.com/udang-rebon
Ife, J., & Tesoriero, F. (2006). Community development: Community-based alternatives in an age of globalisation. Pearson Education.
Jurnal Abdimas Mandiri. (2023). Literasi keuangan pelaku UMKM Kota Palembang. Jurnal Abdimas Mandiri, 4(1), 55–64. https://ejournal.uigm.ac.id/index.php/PGM/article/view/1258
Jurnal Abdimas PHB. (2024). Pelatihan pencatatan keuangan sederhana bagi UMKM. Jurnal Abdimas PHB, 5(2), 77–86.
Kasmir. (2016). Analisis laporan keuangan. RajaGrafindo Persada.
Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP). (2023). Laporan tahunan pemberdayaan ekonomi pesisir berbasis potensi lokal. Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan.
Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP). (2024). Tingkatkan ekonomi rakyat, KKP dorong produksi terasi udang rebon Sumbawa. https://kkp.go.id/news/news-detail/tingkatkan-ekonomi-rakyat-kkp-dorong-produksi-terasi-udang-sumbawa65c30bd72c81a.html
Khairul Amri. (2021). Kepemimpinan lokal dan pendekatan partisipatif dalam pemberdayaan masyarakat pesisir. Jurnal Pembangunan Wilayah, 8(4), 312–328.
Kolb, D. A. (1984). Experiential learning: Experience as the source of learning and development. Prentice Hall. https://www.worldcat.org/oclc/10099657
Liputan6. (2024). Ciri-ciri udang rebon, pahami juga manfaatnya bagi kesehatan. https://www.liputan6.com/feeds/read/5813355/ciri-ciri-udang-rebon-pahami-juga-manfaatnya-bagi-kesehatan
Lusardi, A., & Mitchell, O. S. (2014). The economic importance of financial literacy: Theory and evidence. Journal of Economic Literature, 52(1), 5–44.
Lantara, I. W. (2019). Financial literacy and small business performance: Evidence from Indonesia. International Journal of Business and Society, 20(1), 19–32.
Mathie, A., & Cunningham, G. (2003). From clients to citizens: Asset-based community development as a strategy for community-driven development. Development in Practice, 13(5), 474–486.
Melek Perikanan. (2020). Udang rebon atau terasi shrimp: Klasifikasi, morfologi, habitat. https://www.melekperikanan.com/2020/01/udang-rebon.html
Nurhasanah, N. (2021). Literasi keuangan dan keberlanjutan usaha mikro kecil menengah. Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 24(3), 233–244.
Nurhasanah, N. (2021). Pemisahan keuangan usaha dan pribadi sebagai indikator keberhasilan UMKM: Studi pada pelaku usaha kuliner di Kota Bandung. Jurnal Keuangan dan Bisnis Syariah, 7(2), 156–174.* https://journal.ipi.ac.id/index.php/jkbs
Otoritas Jasa Keuangan (OJK). (2025). Survei nasional literasi dan inklusi keuangan (SNLIK) 2025.
Otoritas Jasa Keuangan (OJK). (2025). OJK Riau tingkatkan literasi keuangan ratusan pelaku UMKM di Dumai. https://sumatra.bisnis.com/read/20250715/534/1893410/ojk-riau-tingkatkan-literasi-keuangan-ratusan-pelaku-umkm-di-dumai
Pomeroy, R. (2020). Community-based fisheries management and financial inclusion in developing countries. Marine Policy, 122, 104–132.
Potrich, A. C. G., Vieira, K. M., & Kirch, G. (2016). Determinants of financial literacy: Analysis of socioeconomic and demographic variables. Revista Contabilidade & Finanças, 27(72), 362–377.
Pretty, J. (2018). Sustainable intensification of agriculture: Integrating ecological and social dimensions. Current Opinion in Environmental Sustainability, 31, 56–62.
ProLegal. (2023). Proses pengurusan izin edar produk pangan rumah tangga. https://prolegal.co.id/izin-pirt
Putra, R. (2025). Potensi pengolahan udang rebon di Kendal sebagai pangan lokal. Jurnal Perikanan Indonesia, 12(1), 55–64.
Riccardi, M. T., et al. (2023). Community-based participatory research to engage disadvantaged communities: Levels of engagement reached and how to increase it. Health Policy, 137, 104905. https://doi.org/10.1016/j.healthpol.2023.104905
Sarwono, J. (2018). Analisis literasi keuangan UMKM di Indonesia dan dampaknya terhadap pengelolaan usaha. Jurnal Ekonomi dan Bisnis Indonesia, 33(3), 245–260.
Scoones, I. (2022). Livelihoods perspectives and rural development. Oxford University Press.
Syamsul, A. (2023). Literasi keuangan UMKM: Ditinjau dari aspek pengetahuan keuangan, lembaga keuangan, dan teknologi keuangan. Jurnal Ilmiah Akuntansi dan Bisnis, 8(1), 33–41. https://jurnal.umsu.ac.id/index.php/LIAB/article/view/15377
Widiyanto, W., Hermawan, A., Pranoto, Y. A., & Sudaryat, Y. (2022). Efektivitas pelatihan berbasis keterampilan praktis terhadap perubahan perilaku usaha kecil. Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia, 3(2), 89–107.
Widiyanto, W., Purwanto, P., & Susetyawan, S. (2022). Efektivitas pelatihan berbasis keterampilan praktis terhadap peningkatan minat wirausaha dan kemampuan manajerial peserta. Community: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(2), 74–82. https://doi.org/10.51878/community.v3i2.2727
Yazid, M. (2023). Financial literacy and digital inclusion for coastal MSMEs: Evidence from Central Java. Jurnal Keuangan dan Perbankan, 27(1), 77–91.

Article Statistics

Downloads

Download data is not yet available.

Issue Information

Article Details

Volume:	5
Issue:	3
Year:	2025
Published:	2025-12-01
Pages:	536-547
Section:	Articles

View Full Issue

Additional Information

How to Cite

Putra, A. Y. P., Wulandari, D. N., Baswara, S. Y., Isabella, D. S. ., & Nabila, R. (2025). Pemberdayaan Kelompok Nelayan Pengolah Udang melalui Implementasi Integrated Fishfolk Training pada Sektor Penguatan Usaha, Sosialisasi NIB dan SPP-IRT, serta Pelatihan Keuangan di Desa Pidodo Kulon. AJAD : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(3), 536-547. https://doi.org/10.59431/ajad.v5i3.655