Skip to main content
Articles

Pembelajaran Pertanian Industrial melalui Budi Daya Kecambah dari Kacang Hijau dengan Memanfaatkan Gelas Plastik Bekas di SDN Mandiro 2 Bondowoso

  • 1*,2,3,4,5,6,7 Universitas Jember

* Corresponding Author: Moch Alfin Masykur Bagus Kaputra

Open Access
Published
Pages
808-816

Issue

Vol. 6 No. 3 (2026)

AJAD : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
DECEMBER 2026

Abstract

Although primary education plays an important role in establishing practical scientific knowledge and environmental awareness, classroom instruction often remains theoretical and lacks hands-on engagement with surrounding objects. This social project aimed to enhance students' creativity, basic biological knowledge, and environmental awareness through plastic waste utilization at SD Negeri Mandiro 2, Bondowoso Regency. Through educational outreach, demonstrations, and technical guidance, fourth-grade students engaged in the hands-on cultivation of mung bean sprouts using wet cotton media and repurposed plastic cups. The results demonstrated that students gained a solid understanding of plant growth processes and environmental stewardship through recycling principles, evidenced quantitatively by a 47.36 percentage point increase in average scores from the pre-test (26.32) to the post-test (73.68). This activity enables students to adopt an environmentally conscious lifestyle and transform waste materials into educational learning tools

Keywords

How to Cite

Bagus Kaputra, M. A. M., Azizah, T. N., Pratama Putra, R. I. B., Rahmadhani, S., Chornesya, M. B., Rosyady, M. G., & Puspito, A. N. (2026). Pembelajaran Pertanian Industrial melalui Budi Daya Kecambah dari Kacang Hijau dengan Memanfaatkan Gelas Plastik Bekas di SDN Mandiro 2 Bondowoso. AJAD : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(3), 808-816. https://doi.org/10.59431/ajad.v6i3.1054

References

  • Anwar, M., & Lestari, P. (2022). Pengaruh intensitas cahaya terhadap pertumbuhan perkecambahan kacang hijau (Vigna radiata) menggunakan media kapas. Jurnal Biologi Sains, 10(2), 88–95.
  • Arifianti, U., Islam, S. D., & Firdaus, A. (2020). Project based learning dalam pembelajaran IPA. Workshop Nasional Penguatan Kompetensi Guru Sekolah Dasar SHEs: Conference Series, 3(3), 2079–2082.
  • Asrori, M., & Handayani, T. (2020). Model pembelajaran berbasis proyek (project-based learning) untuk meningkatkan pemahaman konsep sains di sekolah dasar. Jurnal Ilmiah Pendidikan Guru, 7(3), 210–218.
  • Astuti, R. D., & Widyastuti, S. (2023). Edukasi pengelolaan sampah plastik melalui prinsip 3R pada anak usia sekolah dasar. Jurnal Pengabdian MIPA, 7(1), 45–52.
  • Budiarti, A., & Setiawan, I. (2023). Budidaya tanaman berumur pendek sebagai media edukasi biologi praktis bagi siswa tingkat dasar. Jurnal Pengabdian Sains Kontemporer, 5(1), 14–22.
  • Damayanti, R., & Wulandari, S. (2019). Pembentukan karakter peduli lingkungan sejak usia dini melalui gerakan daur ulang sampah plastik sekali pakai. Jurnal Ekologi Pendidikan, 4(2), 101–112.
  • Fatimah, S., & Hidayat, A. (2021). Efektivitas media kapas basah dalam proses imbibisi dan kecepatan perkecambahan benih legume. Fisiologi Tumbuhan Praktis, 12(1), 33–41.
  • Kurniawan, D., & Saputra, E. (2020). Pendidikan lingkungan hidup di sekolah dasar: Teori dan aplikasi. Penerbit Edukasi Nusantara.
  • Mahardika, I. K., Baktiarso, S., Qowasmi, F. N., Agustin, A. W., & Adelia, Y. L. (2023). Pengaruh intensitas cahaya matahari terhadap proses perkecambahan kacang hijau pada media tanam kapas. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 9(3), 315–322.
  • Pambudi, Y. S., & Fatonah, S. (2025). Pemanfaatan gelas plastik bekas dan eco-enzyme limbah dapur untuk budidaya kangkung darat (Ipomoea reptans Poir). Jurnal Inovasi Riset Akademik, 6(3), 749–760.
  • Pratiwi, N. L., & Rahayu, Y. (2023). Penggunaan barang bekas kemasan minuman sebagai pot tanaman edukatif untuk melatih motorik halus anak. Jurnal Kreativitas Anak Bangsa, 8(4), 312–321.
  • Ramadhan, T., & Cahyono, B. (2021). Analisis pertumbuhan tanaman kacang hijau (Vigna radiata L.) pada media tumbuh nontanah. Agroteknologi Dasar, 14(3), 195–204.
  • Riyadi, S., & Utami, M. (2022). Peningkatan keterampilan proses sains siswa melalui eksperimen perkecambahan berbasis project-based learning. Jurnal Pendidikan Sains Indonesia, 10(1), 74–85.
  • Rohmi, H. T. M., Prayogo, M. S., Afifah, I. N., & Isnaini, U. N. A. (2025). Pengaruh intensitas cahaya terhadap pertumbuhan tanaman kacang hijau (Vigna radiata). Didaktik: Jurnal Ilmiah PGSD STKIP Subang, 11(4), 233–237.
  • Sari, D. P., & Wijaya, C. (2019). Mengatasi penumpukan sampah plastik di sekolah melalui metode alih fungsi kreatif. Jurnal Sains Lingkungan Hidup, 11(2), 118–127.
  • Sari, M. P., Rahayu, T., & Prasetyo, A. (2021). Analisis daya serap air media tanam non-tanah terhadap kecepatan perkecambahan benih Fabaceae. Jurnal Biologi Pengajaran, 3(2), 88–96.
  • Setyowati, E., & Handoko, P. (2020). Faktor-faktor yang memengaruhi keberhasilan penanaman biji kacang-kacangan secara mandiri oleh anak sekolah dasar. Jurnal Edukasi Biologi, 8(2), 65–73.
  • Solikhah, Z., Rokhmaniyah, R., & Suryandari, K. C. (2020). Penerapan model project based learning untuk meningkatkan kreativitas dan keterampilan proses sains tentang suhu dan kalor pada siswa kelas V SDN 5 Panjer tahun ajaran 2019/2020. Kalam Cendekia: Jurnal Ilmiah Kependidikan, 8(3). https://doi.org/10.20961/jkc.v8i3.43780
  • Ubaidillah, M., Karyaningtyas, S., Suud, H. M., Kumala, V. D., Misi, D. A., Novita, S. A., Maharani, A. P., Jayanti, S. D., Suryalaksono, K. B., & Puspito, A. N. (2024). Pengenalan agropreneur melalui budidaya tanaman hidroponik di SDN 02 Patrang, Jember. AJAD: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 4(3), 604–612. https://doi.org/10.59431/ajad.v4i3.391
  • Widiasto, R., & Amalia, N. (2023). Tantangan konsistensi merawat makhluk hidup pada anak usia sekolah dasar dalam proyek sains mandiri. Jurnal Psikologi Perkembangan dan Pendidikan, 15(1), 40–49.
  • Yulianti, E., & Pratama, R. (2022). Media pembelajaran visual dan interaktif dalam mengenalkan siklus hidup tumbuhan di tingkat dasar. Jurnal Teknologi Pendidikan, 13(2), 142–151.
  • Yuniasih, E., Hadiyanti, A. H. D., & Zaini, E. (2022). Penerapan model project based learning untuk meningkatkan keterampilan proses dan hasil belajar IPA siswa sekolah dasar. Edukatif: Jurnal Ilmu Pendidikan, 4(3), 3380–3388. https://doi.org/10.31004/edukatif.v4i5.3380
  • Yuniharto, B. S. (2022). Peningkatan minat belajar dan kreativitas melalui project based learning pada siswa kelas V SDN Sariharjo. Autentik: Jurnal Pengembangan Pendidikan Dasar, 6(2), 226–235.

Author Biographies

  • Moch Alfin Masykur Bagus Kaputra, Universitas Jember

    Program Studi Ilmu Pertanian Perkebunan, Fakultas Pertanian, Universitas Jember, Kabupaten Jember, Provinsi Jawa Timur, Indonesia.

  • Tiara Nur Azizah, Universitas Jember

    Program Studi Ilmu Pertanian Perkebunan, Fakultas Pertanian, Universitas Jember, Kabupaten Jember, Provinsi Jawa Timur, Indonesia.

  • Rendy Inggar Bayu Pratama Putra, Universitas Jember

    Program Studi Ilmu Pertanian Perkebunan, Fakultas Pertanian, Universitas Jember, Kabupaten Jember, Provinsi Jawa Timur, Indonesia

  • Silvi Rahmadhani, Universitas Jember

    Program Studi Ilmu Pertanian Perkebunan, Fakultas Pertanian, Universitas Jember, Kabupaten Jember, Provinsi Jawa Timur, Indonesia.

  • Maylani Bhertha Chornesya, Universitas Jember

    Program Studi Ilmu Pertanian Perkebunan, Fakultas Pertanian, Universitas Jember, Kabupaten Jember, Provinsi Jawa Timur, Indonesia.

  • Muhammad Ghufron Rosyady, Universitas Jember

    Program Studi Ilmu Pertanian Perkebunan, Fakultas Pertanian, Universitas Jember, Kabupaten Jember, Provinsi Jawa Timur, Indonesia.

  • Agung Nugroho Puspito, Universitas Jember

    Program Studi Magister Bioteknologi, Program Pascasarjana, Universitas Jember, Kabupaten Jember, Provinsi Jawa Timur, Indonesia.

License

Copyright (c) 2026 Moch Alfin Masykur Bagus Kaputra, Tiara Nur Azizah, Rendy Inggar Bayu Pratama Putra, Silvi Rahmadhani, Maylani Bhertha Chornesya, Muhammad Ghufron Rosyady, Agung Nugroho Puspito

This is an open-access journal. All articles are distributed under the terms of the Creative Commons Attribution 4.0 International License (CC BY 4.0), which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited.

Under this license, you are free to:

  • Share: Copy and redistribute the material in any medium or format.
  • Adapt: Remix, transform, and build upon the material for any purpose, even commercially.

Attribution Requirements:
You must give appropriate credit, provide a link to the license, and indicate if changes were made. You may do so in any reasonable manner, but not in any way that suggests the licensor endorses you or your use.

Copyright and Retention:
Authors retain copyright without restrictions and grant this journal the right of first publication under an open-access model. The journal retains non-exclusive publishing rights for archiving, indexing, and scholarly dissemination.

Usage Statistics

Similar Articles

start an advanced similarity search

Most read articles by the same author(s)