Pengembangan Wilayah Desa melalui Peningkatan Ekonomi Masyarakat Kampung Arar: Studi Kegiatan Pembuatan Produk Udang Rebon
- 1*,2,3,4,5,6,7 Universitas Muhammadiyah Sorong
* Corresponding Author: Nabila Nur Rifqah
Open AccessAbstract
The development of rural areas remains a key focus within national policy efforts to enhance community welfare by leveraging local resources. Arar Village, located in Mayamuk District, Sorong Regency, Southwest Papua, possesses abundant marine resources, particularly rebon shrimp, that have yet to be fully harnessed. This community engagement initiative was designed to stimulate the village economy by providing hands-on training in producing rebon shrimp chili sauce. The program involved several stages: initial preparation, community outreach, skills training, and ongoing production support. Throughout the process, participants—primarily women and local youth—demonstrated remarkable enthusiasm and quickly adapted to the techniques required to create hygienic and attractively packaged products. The resulting chili sauce has the potential to serve as a signature culinary product for Arar Village and may pave the way for new entrepreneurial ventures. Beyond technical skills, the program fostered increased household income and reinforced the village’s unique economic identity, all rooted in the sustainable use of local potential.
Keywords
How to Cite
References
- Abidin, Z., Harini, T. S., Jati, H., Jutomo, L., Puspitaningtyas, G. D. D., Wanno, S. W., Tamelab, M. A., Sanan, J. T., & Beti, M. J. (2022). Pemberdayaan masyarakat melalui badan usaha milik desa sebagai sentra produk pangan berbasis jagung dan mete. Yumary: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(4), 189–202. https://doi.org/10.35912/yumary.v2i4.952
- Abu, N., Ibal, L., Sulfiana, Rahmi, Anwar, A. R., Murni, Yasin, A. F., Miswar, N., Salmawati, Dwangga, M., Nurbia, & Macap, F. (2024). Pelatihan pembuatan pupuk organik cair dari limbah udang rebon (Kasia) di Kampung Arar Kabupaten Sorong. Jurnal Cemerlang: Pengabdian Pada Masyarakat, 7(1), 121–130. https://doi.org/10.31540/jpm.v7i1.3220
- Daim, C. (2020). Strategi pengembangan kawasan transmigrasi di wilayah perbatasan (studi kasus: Kabupaten Natuna). Jurnal Good Governance, 16(2), 175–192. https://doi.org/10.32834/gg.v16i2.199
- Diartho, H. C. (2018). Pengembangan wilayah perdesaan berbasis pada potensi sumber daya alam di Kabupaten Bondowoso. Ekonomikawan: Jurnal Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan, 18(2), 102–122. https://doi.org/10.30596/ekonomikawan.v18i2.2528
- Hikmat, A., Syahputra, Y. D., Risky, V. P., Fadhlullah, G. F., Pratama, D. A., Assyifa, R., & Mutiawati, D. S. (2021). Pendataan dan Pemetaan Potensi Sumberdaya Alam Serta Pengembangan Produk Unggulan Desa. Jurnal Pusat Inovasi Masyarakat, 2(Khusus 2), 140-148.
- Jemain, Atong, P., & Zainudin, A. (2020). Pelaksanaan pembangunan desa di Desa Binjai Hilir. Fokus: Publikasi Ilmiah untuk Mahasiswa, Staf Pengajar dan Alumni Universitas Kapuas Sintang, 18(1), 1–6. https://doi.org/10.51826/fokus.v18i1.388
- Margayaningsih, D. I. (2016). Pemberdayaan masyarakat desa sebagai upaya penanggulangan kemiskinan. Publiciana, 9(1), 158–190. https://doi.org/10.36563/publiciana.v9i1.77
- Panjaya, A., & Mubaraq, A. (2023). Analisis pertumbuhan dan lepadatan penduduk terhadap pertumbuhan ekonomi di Provinsi Kalimantan Barat. Prosiding Seminar Nasional Program Studi Ekonomi Islam, 1, 446–457. https://feb.untan.ac.id/wp-content/uploads/2023/11/55.pdf
- Pariangu, U. T. (2023). Inovasi kepala desa menginisiasi desa digital untuk kesejahteraan rakyat: Studi kasus di Desa Hadakewa, Kabupaten Lembata, NTT. Community: Pengawas Dinamika Sosial, 9(2), 282. https://doi.org/10.35308/jcpds.v9i2.8150
- Purnomo, H. (2022). Rekognisi sebagai hak istimewa desa. Wicarana, 1(2), 119–132. https://doi.org/10.57123/wicarana.v1i2.19
- Rahmat, S., Ikhsanudin, M., Diani, R., Kusuma, Y. F., Putri, S., Ningrum, P. A., Afrianti, A., Prasetia, I., Sari, N. I., Faina, F., & Annisa, N. (2021). Pengolahan hasil pertanian dalam upaya peningkatan perekonomian petani di Kabupaten Bintan. JPPM Kepri: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat Kepulauan Riau, 1(2), 156–167. https://doi.org/10.35961/jppmkepri.v1i2.265
- Rusdiana, S. (2023). Memperkuat kemandirian desa: Peran penting desa dalam mewujudkan bela negara. Jurnal Pembangunan Hukum Indonesia, 5(2), 339–357. https://doi.org/10.14710/jphi.v5i2.339-357
- Siswoputro, S., Perwita, A. A. B., Suseto, B., & Prakoso, L. Y. (2024). The world’s maritime axis, a critical analysis. Formosa Journal of Science and Technology, 3(3), 447–460. https://doi.org/10.55927/fjst.v3i3.7655
- Sulfiana, S., Ibal, L., Abu, N., Anwar, A. R., Rahmi, R., Kayatun, S. N., Murni, M., & Saleh, M. (2025). Pelatihan pembuatan sambal udang kasia untuk peningkatan ekonomi masyarakat Kampung Arar. Al-Khidma: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(1), 10. https://doi.org/10.35931/ak.v5i1.4213
- Takdir, M. (2019). Kapasitas Pemerintah Desa dalam Mewujudkan Program Prioritas Desa di Wilayah Pesisir Kabupaten Sinjai. Jurnal Ilmiah Administrasita', 10(2), 120-130. https://doi.org/10.47030/administrasita.v10i2.148.
- Tyas, A. A. W. P., & Ikhsani, K. T. W. (2015). Sumber daya alam & sumber daya manusia untuk pembangunan ekonomi Indonesia. Forum Ilmiah, 12(1), 1–15.
Author Biographies
-
Nabila Nur Rifqah, Universitas Muhammadiyah Sorong
Program Studi Perencanaan Wilayah dan Kota, Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah Sorong, Kota Sorong, Provinsi Papua Barat Daya, Indonesia
-
La Ibal, Universitas Muhammadiyah Sorong
Program Studi Perencanaan Wilayah dan Kota, Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah Sorong, Kota Sorong, Provinsi Papua Barat Daya, Indonesia
-
Masniar Masniar, Universitas Muhammadiyah Sorong
Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah Sorong, Kota Sorong, Provinsi Papua Barat Daya, Indonesia
-
Murni Murni, Universitas Muhammadiyah Sorong
Program Studi Perencanaan Wilayah dan Kota, Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah Sorong, Kota Sorong, Provinsi Papua Barat Daya, Indonesia
-
Nur Abu, Universitas Muhammadiyah Sorong
Program Studi Teknik Lingkungan, Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah Sorong, Kota Sorong, Provinsi Papua Barat Daya, Indonesia
-
Tamrin Tajuddin, Universitas Muhammadiyah Sorong
Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah Sorong, Kota Sorong, Provinsi Papua Barat Daya, Indonesia
-
Endang Abubakar, Universitas Muhammadiyah Sorong
Program Studi Perencanaan Wilayah dan Kota, Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah Sorong, Kota Sorong, Provinsi Papua Barat Daya, Indonesia
License
Copyright (c) 2025 Nabila Nur Rifqah, La Ibal, Masniar Masniar, Murni Murni, Nur Abu, Tamrin Tajuddin, Endang Abubakar

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
This is an open-access journal. All articles are distributed under the terms of the Creative Commons Attribution 4.0 International License (CC BY 4.0), which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited.
Under this license, you are free to:
- Share: Copy and redistribute the material in any medium or format.
- Adapt: Remix, transform, and build upon the material for any purpose, even commercially.
Attribution Requirements:
You must give appropriate credit, provide a link to the license, and indicate if changes were made. You may do so in any reasonable manner, but not in any way that suggests the licensor endorses you or your use.
Copyright and Retention:
Authors retain copyright without restrictions and grant this journal the right of first publication under an open-access model. The journal retains non-exclusive publishing rights for archiving, indexing, and scholarly dissemination.
Usage Statistics
Similar Articles
- Daon Wira (Desa Daon Wirausaha): Transformasi Produk Lokal melalui Penguatan UMKM Menuju Ekonomi Desa Berkelanjutan Rania Aisyah Shaqi , Nur Andini Sulistia , Nayla Larasati Arinda Putri , Delta Nursyifa , Siti Anisaah , Bimbi Riris Tri Astuti , Fredy Wage Bimo Silitonga , Aprilia Andini , Cut Fatimah Keumala Putri , Zahra Puspita Sari , Siti Awaliah Latifah , Muhammad Azka A.M , Raihan Fajriansyah , Bayu Firmansyah , Galuh Rachman Yudhistira , Angga Satria Winangku , Nur Muhamad Iqbal · Vol. 6 No. 3 (2026): DECEMBER 2026
- Pendampingan Pemasaran Produk UMKM Keripik Sale Pisang Kowang Senepo Ponorogo melalui Pemanfaatan Media Sosial Yusuf Al Manaanu , Hifdhotul Munawaroh , Ahmad Naufaldi , Abdillah Khayyi Muchyiddin , Fahrian Akbar Rabbani , Abdilah Hafidzh , Puji Mulyono , Zahidan Kafabillah Abdi , Mohammad Nasril Anwar Ar-rijal , Faiq Ubaidillah Ulil Abshor , Riva Angga Wijaya , Ikhsan Ramdani , Moh. Harun · Vol. 5 No. 1 (2025): APRIL 2025
- Pemberdayaan Kelompok Nelayan Pengolah Udang melalui Implementasi Integrated Fishfolk Training pada Sektor Penguatan Usaha, Sosialisasi NIB dan SPP-IRT, serta Pelatihan Keuangan di Desa Pidodo Kulon Aji Yoga Permana Putra , Dina Novia Wulandari , Satsya Yoga Baswara , Dea Sandra Isabella , Raisya Nabila · Vol. 5 No. 3 (2025): DECEMBER 2025
- Sosialisasi dan Pembinaan Pekarangan Pangan Lestari (P2L) Pada Kelompok Wanita Tani di Wilayah Kota Blitar Army Dita Serdani , Palupi Puspitorini · Vol. 4 No. 2 (2024): AUGUST 2024
- Pemberdayaan Masyarakat melalui Teknologi Hidroponik Fodder sebagai Inovasi Penyediaan Pakan Ternak Berkelanjutan di Desa Pantee Lhong Nurhayati Nurhayati , Mila Azkia , Ratu Azzura , Zulfia Alaika , Riska Aulia , Yuni Nadia , Rizki Amalia , Zahraini Zahraini , Musrizal Musrizal , Ledyana Fitriani , Cut Nanda Fermita , Nafila Al-Khalis · Vol. 6 No. 3 (2026): DECEMBER 2026
Most read articles by the same author(s)
- Sosialisasi Lingkungan Pertambangan Berkelanjutan pada Masyarakat di Desa Ngapainia Kecamatan Langgikima Kabupaten Konawe Utara Endang Abubakar , La Ibal · Vol. 3 No. 1 (2023): APRIL 2023
- Partisipasi Masyarakat dalam Program Penyediaan Air Minum dan Sanitasi Berbasis Masyarakat (PAMSIMAS) Tahun 2022 di Desa Batu Putih Kabupaten Konawe Selatan La Ibal , Endang Abubakar · Vol. 3 No. 1 (2023): APRIL 2023
- Upaya Bersama Rehabilitasi melalui Penanaman Mangrove dalam Mitigasi Bencana di Wilayah Pesisir Kota Sorong La Ibal , Murni , Nur Abu · Vol. 3 No. 3 (2023): DECEMBER 2023
- Pengelolaan Sampah Anorganik di Kelurahan Tlogosari Kulon Kota Semarang Ummi Hanifah Marshush , Endang Abubakar , Azwar Rahmatullah · Vol. 3 No. 3 (2023): DECEMBER 2023
- Pemberdayaan Masyarakat melalui Pelatihan Pemasaran Produk Udang Kasia untuk Meningkatkan Perekonomian di Kampung Arar, Kabupaten Sorong Sulfiana , La Ibal , Nur Abu , Andi Rahayu , Rahmi , Murni , Siti Nur Kayatun , Muhammad Saleh , Masniar · Vol. 4 No. 3 (2024): DECEMBER 2024